Laminati, frollini, pasticcini ripieni, pan di spagna, prodotti lievitati come pane, pizza, focaccia, crackers, brioches, panettoni, colombe: per ogni prodotto dolciario sono necessari macchinari specifici, in grado di garantire la corretta preparazione di tutti gli ingredienti necessari, a partire da impastatrici e mescolatrici per l'industria dolciaria di elevata qualità, che garantiscano prodotti eccellenti in tempi brevi.
La GSR si è specializzata nella progettazione e realizzazione di vari modelli di impastatrici planetarie per la lavorazione di una gamma pressochè illimitata di impasti per pasticceria e panetteria. Ampia anche l'offerta di mescolatrici: disponibili per imprese di piccole, medie e grandi dimensioni, queste macchine garantiscono massima efficienza nella produzione di farciture, salse, creme, torte.
Grazie al continuo investimento in ricerca e sviluppo, nelle risorse umane e nei servizi al cliente, la ditta di Calolziocorte in provincia di Lecco garantisce macchine e attrezzature di grande efficienza, che ottimizzano il rapporto costi/rese e necessitano di poca manutenzione.
Molte aziende si rivolgono con fiducia all'azienda bergamasca per acquistare non solo impastatrici e mescolatrici per industria dolciaria, ma anche per la lavorazione del cacao. E' infatti in questo settore che la GSR ha saputo ritagliarsi una nicchia di mercato importante imponendosi come leader e autentico punto di riferimento.
Su tutti gli impianti per pasticcerie e panetterie, la ditta bergamasca garantisce professionali servizi di assistenza tecnica e revisione. La revisione viene garantita naturalmente anche su tutte le presse e le linee complete per il trattamento dei semi di cacao. In caso di necessità la ditta garantisce anche un'ampia gamma di accessori di ricambio, di grande qualità e al giusto prezzo.